Vorgestern durften wir für die Firma Wittenstein einen Online-Kochworkshop zum Thema „Leistungsfähigkeit steigern“ durchführen. Mir war wichtig, Ernährung nicht theoretisch zu erklären, sondern erlebbar zu machen – mit alltagstauglichen Rezepten und Erfahrungen aus dem Profisport. Denn echte Leistungsfähigkeit entsteht nicht durch Verzicht oder komplizierte Konzepte, sondern durch kluge, umsetzbare Entscheidungen im Alltag. Besonders beeindruckt hat mich die Offenheit und Neu

Wenn dir das jemand nach einem Online Kochworkshop schreibt, und dass alle meine bisherigen Kochabende mitgemacht wurden, dass Rezepte immer wieder nachgekocht werden (Shoutout an das legendäre Caipirinha-Huhn ) und dass der aktuelle Bowl-Abend alles getoppt hat – dann grinse ich breit vorm Bildschirm. Wenn dann noch eine 11-Jährige mit Begeisterung mitkocht, die Reste am nächsten Tag im Büro UND in der Schule landen und das Fazit einfach nur lautet:  „Es war einfach nur geil

Vitaminreiche Gerichte sind kein Hexenwerk, aber sie tun unserem Körper richtig gut. Gerade jetzt, in der dunklen Jahreszeit, brauchen wir mehr Power, mehr Abwehrkraft und mehr Nährstoffe. Das Schöne: Schon kleine, einfache Schritte machen einen riesigen Unterschied. In unserem gestrigen Online-Kochworkshop für WITTENSTEIN haben wir mit wenigen Zutaten echte Vitaminbomben gezaubert – schnell, alltagstauglich und ohne komplizierte Tricks. Es geht nicht um Perfektion, sondern u

Darum gings beim Online Vortrag, den ich für die Mitarbeitenden von Würth Industrieservice halten durfte :-)

After work Online Kochworkshop mit den Mitarbeitenden von WÜRTH Elektronik zum Thema „Wintergemüse“. Spitzkohl wäre bei vielen bestimmt...

Ist das wirklich so? Was macht uns denn eigentlich sauer? Das ist gar nicht so einfach! So ist Zucker ganz klar säurebildend, obwohl er...

Ich glaube da sind wir uns alle einig. Wenn wir uns besser fühlen, mehr Power zur Verfügung haben, dann läuft es einfach besser - sowohl...

Was sind Mythen und was stimmt wirklich? Darum ging es heute beim Onlinevortrag, den ich für die Mitarbeitenden von Würth Industrie...

Sooo viele Menschen würden sich gerne leistungsfähiger, fitter, einfach wohler in ihrem Körper fühlen. Infos zur Ernährung gibt es mehr...

Dann liegt es vielleicht auch an den falschen Rezepten. Beim Online Kochworkshop, den wir gestern mit ebm-papst durchführen durften, ging...

Beim gestrigen Online Kochworkshop mit Würth hat sich alles um die saisonale Küche gedreht. Nährstoffreiche Lebensmittel, kreativ...

...denn das Thema des Online-Vortrags, den ich für Würth Industrie Service halten durfte war: Runners Kitchen. Wir haben viele Mythen...

MEAL PREP - was ist das eigentlich? Welche Möglichkeiten gibt es? Und wie plane ich die Gerichte sinnvoll? Gestern blieb es nicht nur bei...

Wer denkt, dass 60 Sekunden schnell vorbei sind, hat noch nie Planks gemacht ;-) Zum Glück geht es gemeinsam immer leichter! Danke an die...

Wir kennen ihn alle, den inneren Schweinehund… Oftmals macht er uns das Leben schwer, obwohl wir so gute Vorsätze haben. Über Strategien...