

Podcast - zu Gast bei UPWARDS
Mir wurde die besondere Ehre zuteil als erster externer Gast zum Podcast UPWARDS, des Wachstums-Podcasts der Würth Industrie Service eingeladen zu werden. Gemeinsam mit Constanze Krämer vom Personal/Gesundheitsmanagement bei Würth Industrie Service ging es um: Unser wichtigstes Gut - Gesunde Mitarbeitende! Dabei ging’s um Themen wie sportlicher Ausgleich, Achtsamkeit, Ernährung und verschiedene Programme, die Würth Industrie Service auch in Zusammenarbeit mit mir anbietet. De


Warum ist Fastfood eigentlich so ungesund?
In der Regel ist Fastfood sehr fettig, salzig oder süß, extrem kalorienreich und zudem nährstoffarm. Gleichzeitig hat es meist einen geringen Anteil an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Trotzdem lieben viele den Geschmack. Was also tun? In unserem gestrigen Online Kochworkshop mit Würth Industrie Service GmbH & Co. KG haben wir ein klassisches Fastfood Gericht mit absolut hochwertigen und gesunden Inhaltsstoffen gekocht. So wird der Körper mit wertvollen Nährstoffen v


Mein größter Erfolg... 10 years ago!
Heute auf den Tag genau vor 10 Jahren habe ich den IRONMAN in Regensburg gewinnen dürfen. Was für ein unglaubliches Gefühl! Ich hatte zuvor 19 Ironman Rennen als Heidi Jesberger gefinisht, war 4x4., 1x3. und insgesamt 9x Top 5 bei Langdistanzen (3,8 km Schwimmen, 180 km Rad und 42,2 km Laufen). 2011 haben wir geheiratet und den ersten Ironman als Heidi Sessner konnte ich gleich gewinnen. Hätte mich Jürgen Sessner nicht etwas früher heiraten können?!? Was mich der Sport aber g


Einkaufscoaching für Würth
Noch nie war gesunde Ernährung so einfach und noch nie gab es so viele Übergewichtige und ernährungsbedingte Krankheiten. Die Lebensmittelindustrie tut alles um uns zu manipulieren und oft landen Produkte in unserem Einkaufswagen, die wir überhaupt nicht eingeplant hatten oder die eher fragwürdig für unsere Gesundheit sind. Gestern durfte ich für Würth Industry einen Onlinevortrag über Einkaufscoaching halten, bei dem es um Kauflust und Kauffrust, um geheime Verführer, Lichte


Chocolate & Beans Brownies
Habt ihr schon mal mit Hülsenfrüchten gebacken?
Richtig gelesen!
Das geht! Zugegeben, zuerst war ich auch etwas skeptisch, aber ich muss sagen, das Resultat hat (nicht nur) mich begeistert. Schnell gemacht, mit wenig Aufwand, super thick und fudgy, zudem eine richtig tolle Proteinbombe und: man schmeckt die Bohnen überhaupt nicht heraus.
Das Rezept findet ihr zum kostenlosen Download unter der Rubrik: Lieblingsrezepte
https://www.mein-ernaehrungscoach.de/lieblingsrezepte


25 years ago...
Eine der schönsten Überraschungen meines Lebens war fast auf den Tag genau vor 25 Jahren: Am 18. Mai 1997 konnte ich in Polen Europameisterin im Duathlon in der Klasse der Juniorinnen werden. Niemals hätte ich gedacht, dass ich das wirklich schaffen kann. Die große Überraschung, die mich auch so viele Jahre später immer noch sehr bewegt war allerdings der Überraschungsempfang, den mir „meine“ Assamstadter geschenkt haben. Erfolge sind so viel wertvoller wenn andere sich mit e