Gesunde Ernährung fängt im Kleinen bzw. bei den Kleinen an

Mein Artikel, bei dem es darum geht, welche wichtige Basis schon die Ernährung junger Sportler darstellt, ist in der Verbandsbroschüre des Baden Württembergischen Triathlonverbandes erschienen. Gesunde Ernährung fängt im Kleinen an Unser Nachwuchs vollbringt im Training und Wettkampf körperliche und geistige Höchstleistungen. Die Kinder und Jugendlichen trainieren in Vereinen oftmals schon konsequent und über viele Jahre hinweg. Sie sind mit Begeisterung dabei und wollen dann auch bei Wettkämpfen zeigen, was in ihnen steckt. Das ist großartig, geht aber nur mit dem entsprechenden Umfeld und mit einer ausgewogenen und leistungsangepassten Ernährung. Doch wie sieht denn eigentlich die optimale

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